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Pastaga

Une immersion dans les cuisines du restaurant le Pastaga, doublée d'un portrait de son chef, Martin Juneau: Cyril Doisneau nous livre une chronique dessinée inédite, qui met l'eau à la bouche.

Cyril Doisneau — Nouveau Projet 03

Pastaga

Une chronique dessinée du restaurant le Pastaga à Montréal. Par Cyril Doisneau.

Extrait

Début Janvier 2013, Cyril Doisneau contacte Martin Juneau pour lui proposer de réaliser une chronique dessinée de son restaurant, le Pastaga à Montréal. Le chef reconnu, ravi de cette proposition, se livre au jeu et ouvre ses cuisines au jeune dessinateur. — Fin de l'extrait

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Nouveau Projet 11

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