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La vente de rue, au-delà de la bouffe

Après des décennies d’absence, la vente de rue est finalement de retour dans plusieurs villes du Québec. Mais son rôle ne se limite pas à nourrir le travailleur pressé ou le festivalier affamé.

Jonathan Lapalme Nouveau Projet 08

La vente de rue, au-delà de la bouffe

Après des décennies d’absence, la vente de rue est finalement de retour dans plusieurs villes du Québec. Mais son rôle ne se limite pas à nourrir le travailleur pressé ou le festivalier affamé. Comment donner une réelle utilité sociale à ce grand redéploiement commercial?

Extrait

Comment donner une réelle utilité sociale à ce grand redéploiement commercial? — Fin de l'extrait

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Numéro courant
Nouveau Projet 16

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